qingfeng - 2007-11-24 14:12:00
最近几年，酒店业被炒的很火，特别是面对经济型酒店的一路高歌猛进，确实让酒店业成为了投资商与民众关注的焦点之一。
但是这段时间来以来，看报道说国内有些城市的许多酒店的业绩纷纷有所下降。这让许多投资者与经营者着实摸不清原因，毕竟这与市场强劲的发展势头不相吻合，且从内去发掘原因，管理与服务质量并未出现什么问题，营销策略也不错，为何与前年度相比业绩会不升反降？
个人认为可以从以下角度去分析：
1、这是市场竞争的结果，一些地区酒店产品供应的速度超过了市场的需求，越来越多的酒店去争抢有限的客源。其实，“竞争”是必然的，只是在竞争的方式上,似乎有些不合理,这种竞争的方式把大家都拖入"红海",在那里进行殊死搏斗,这样只能拼的两败惧伤。
2、在一些城市，扎堆现像非常严重，这也是中国市场的特点，只不过近几年，这一现象在酒店业中展现的比较明显．比如，成都这个城市光经济型酒店就达到近500家，经济型酒店的品牌也有近百家，大家纷纷去争抢客源,在这种市场环境下，业绩有所下降也是正常的。
此外，同质化也越来越严重，酒店的市场定位、装修设计、酒店产品、服务特色、营销手段的等变得越来越同质化，无法去满足那不断变化的顾客的消费诉求。
当然，有些酒店，也认识到了上面这一点，但是采取了错误的方法，为了去适应不断变化的消费诉求，盲目的不断去调整市场定位与营销方式，然而最后却不得不耗费资源，却不见有所增长。因为你不可能时刻去追寻变化，去调整你的方向，那样只会把你拖的越来越累．
我们需要的是去掌握变化的“规律”，集中优势资源去应对这个规律，而不是去适应一个个的“变化”。
3、现在有许许多多的酒店被不断升级的竞争弄昏了头，进入了烟雾迷蔓的混战中，想从中拼出条血路来。在战略的制定和计划的执行过程中，更多地只是去针对竞争对手,去盲目地拼抢有限的客源。而有多少企业去认真地分过自己与市场的吻合点在哪，优势与机会的切入点在哪？如何去梳理和提升自己酒店的服务价值？如何去给顾客创造最大的客户价值？在不断变化之中，顾客真正的消费诉求点在哪里？如何集中自己的资源去满足这些消费诉求？
4、此外，从客观的与发展的角度去分析，通过不断升级的竞争，市场在混乱与无序中也将趋于＂短暂的相对的＂平衡，这也将形成相对平衡的市场竞争格局，短暂的平衡后，又将进入下一轮激烈的竞争。它是一种“不平衡－相对平衡－不平衡＂的过程。
在这“洗牌＂中，将有许许多多的进入者，也会有许许多的退出者，而推动它向前发展的客观因素（如：行业新法规、市场的变化、新商业模式的兴起等等），也有主观因素（战略决策、商业模式等等），它同样也遵循了快鱼吃慢鱼的，赢者通吃等市场竞争规律，但其中可以看到的是“模式”的竞争也将成为主流的竞争方式。
5、许多酒店出现业绩下滑的现象，特别是一些城市中三星级酒店和一些小型的宾馆和招待所，其实一个很重要的原因，相信大家都知道，那就是各种品牌的经济型酒店的遍地开花，而且面对这种强烈的竞争，这些酒店纷纷被拉入了畸型竞争的行列，且大部份损失惨重。那么作为这些酒店是否就像舆论所评论的那样将被淘汰呢？其实不然，出路有两种：一，加入经济型酒店企业的整编收并行列。 二：突破这种酒店业高、中、低的三级定位框架，寻找＂蓝海＂，从市场定位、酒店产品、服务组合创新、商业模式创新、客户价值创新等去寻求突破，走出新一条路线。
这只是个人的一些鄙见，毕竟大学刚出来,进入这行业不久, 很多看法也许还不成熟．希望在这里抛砖引玉，听听各位前辈们的见解。
maomao - 2007-11-24 14:24:00
？？？？？？