wendy - 2008-3-28 9:27:00
完全服务型旅馆包括(从最昂贵的到最廉价的)：豪华型、高档型、一流型和中档型(提供食品和酒水)。一般说来，食品和酒水服务范围要比有限服务型和延长停留型旅馆广而且质量也高。此外，还向顾客提供更多的服务，诸如把行李从路边搬到客房、客房服务及提供设备齐全的商务中心。表1—3列出了在完全服务型旅馆中颇具代表性的酒店名称、资产数目及每家酒店的客房总数。
豪华型完全服务旅馆通常指那些按照美孚旅行指南酒店评级体系被评为四星或五星级的酒店。豪华型酒店的客户仅限于公司、团体和休闲旅游者，这些人对价格不敏感。
表1-3 完全服务型高档豪华酒店
公司 酒店数量 客房总数
豪华型
精选国际(Preferred) 62 15152
里兹．卡尔顿(Ritz-Carlton) 20 7161
四季(Four Seasons) 20 6228
费尔蒙特 7 4260
独立德卢斯(Deluxe Independent) 100 25386
高档型
马里奥特 245 102796
喜来登酒店 173 64689
凯悦 l04 53324
希尔顿 49 36326
威斯汀 54 26921
复兴(Renaissance) 33 14852
奥姆尼(Omm) 38 14100
温德姆(Wy．dham) 33 13422
洛伊斯(IJoe!ws) 11 4552
洲际(Inter-Continental) 8 4344
日航(Nikko) 5 2586
海尔姆斯利酒店(Hehmley Hotel) 5 2042
索非特尔酒店(Hotel Sofitel) 7 1971
子午线(Meriden) 4 1920
道拉尔(Dotal) 6 1521
拉菲尔(Raphael)酒店 2 295
资料来源：《美国酒店l999年年鉴》，雅森•N．阿德尔，罗伯特•A．拉弗勒尔，约瑟夫•J．耶尔曼[纽约儿尔斯德恩有限公司(Bear Steams&C0．Inc．)，1999年出版]。
四季酒店、里兹．卡尔顿(Ritz—Carlton)酒店和费尔蒙特(Fairmont)酒店是豪华连锁酒店的代表。沃道夫爱斯托利亚酒店(Waldorf-Astoria)和纽约市的广场大酒店、德克萨斯达拉斯的塔牦湾宅邸大酒店(Mansion)，以及伊利诺伊州芝加哥市的帕尔默(Palmer)酒店，都属私营高档酒店的代表。亚利桑那州布尔德斯酒店(Boulders)、科罗拉多州布罗德摩尔酒店(Broadmoor)、佛罗里达州度假者酒店(Breakers)、佐治亚州的克劳斯特尔酒店(Cloister)、西弗吉尼亚州的格林布里尔酒店(Greenbriar)都是豪华型完全服务酒店的代表。1998年，豪华型完全服务酒店的住客率为72％，日均房价为138．36美元。
高档型完全服务旅馆服务水准稍低，日均房价也低于豪华型旅馆。在此档酒店中，马里奥特经营规模最大，共有245家酒店，l02 796间客房。高档型旅馆的杰出代表为喜达屋酒店及度假村。喜达屋酒店以高档著称，其旗下喜来登酒店(Sheraton Hotels)经营范围最广，是全球旅游市场最为熟知的酒店，它的威斯汀品牌提供的服务质量在高档型酒店中是最佳的。
一流的完全服务型酒店包括：全套房品牌，如大使套房和双树顾客套房。拉迪逊(Radisson)、希尔顿酒店和大使套房酒店是一流酒店当中最大的连锁酒店。表1-4列出了主要一流酒店的数目和每家酒店的客房总数。在1998年，此类酒店的住客率为69．4％，日均房价为95．60美元。
表1-4 完全服务型一流和中档酒店
公司 酒店数量 客房总数
一流
拉迪逊(Radisson) 219 52 219
希尔顿酒店(Hilton) 163 42 388
大使套房(Embassy Suites) 142 34 374
皇冠广场(Crowne Plaza) 62 19 952
克莱里恩(Clarion) 110 17 905
亚当马克(Adam’s Mark) 21 11 601
温德姆花园(Wynaham Garden) 60 10 984
中档备有食品与饮料设施
假日酒店(Holiday Inn) 1066 199 894
最佳西方国际(Best Western) 2104 188 234
华美达(Ramada) 729 108 057
万怡酒店(Courtyard) 386 53 089
品质酒店(Quality Inn) 425 49 896
霍华德•约翰逊(Howard Johnson) 299 35 909
双树俱乐部(Doubletree CIub) 103 31 028
假日酒店精选(Holiday Inn Selected) 64 17 043
福朋(Four Point) 71 13 713
资料来源：《美国酒店l999年年鉴》，雅森•N．阿德尔，罗伯特•A．拉弗勒尔，约瑟夫•J．耶尔曼[纽约贝尔斯德恩有限公司(Bear Steams＆C0．Inc．)，1999年出版]。
一流酒店和带有餐饮设施的中档酒店之间的最大区别在于：中档酒店的价格较低，服务质量不如一流酒店，中档酒店的可用设施也少于一流酒店。l998年，内设餐饮设施的中档酒店的住客率为60．8％，日均房价为67．cr7美元。
度假酒店是一种特殊的完全服务型酒店。与其他酒店不同，备有上好的设施的度假酒店通常被休闲旅游者视为最佳住宿地。尽管度假市场长期以来一直为度假酒店的主要目标，不过，近些年来越来越多的度假酒店开始承揽宴会、公司会议和公司奖励性旅游。度假酒店通常属于豪华或高档酒店；不过有些度假酒店，如打猎和钓鱼度假酒店应属于中档酒店。
完全服务型酒店的另一不同之处在于它是会务型酒店，为了向大型团体和协会进行会议及商业性的展览提供设施和服务。一般说来，这种酒店拥有的客房数超过400间，备有多功能的餐厅供大型的团体会议使用。会务酒店有时与其他酒店和会议中心合作，为城市间的会议和商业展览提供便利。