2007年：国际酒店巨头忙扩张
在
新闻发布会上，法国雅高酒店集团亚太区总裁艾森伯先生表示，2007年雅高集团在中国一举签下了62家新酒店，将2010年计划开业和进行建造的酒店数目提升至180家以上（40000间客房），2007年将有超过20家雅高酒店开业；到
奥运会开幕时，雅高在北京将会拥有7家酒店、超过2,700间客房。雅高的
经济型酒店品牌宜必思第9家已经开业，25家正在建设中，还有25家已经获得土地建设权，在2010年，中国的宜必思将超过100家。
事实上，除了雅高集团外，其它酒店集团也纷纷抢占中国市场，如洲际酒店集团，1月至6月间，在亚太区共签约12,702间客房，开业2,805间客房。其中大中华区在今年上半年签约32家酒店，10,370间客房，包括2家洲际酒店及度假村，15家皇冠假日酒店及度假村，6家假日酒店及度假村以及9家快捷假日酒店。喜达屋集团今年计划在中国再开设8家新酒店，分别包括开设在上海、长沙、深圳、贵阳和深圳大梅沙的五家喜来登酒店，在上海大宁和江苏常熟的两家福朋喜来登集团酒店，以及在广州的一家威斯汀酒店。另外其它的集团也跃跃欲试，最近加拿大费尔蒙携手华彬国际集团投资8亿元在北京建五星级酒店，将于2008年7月1日正式营业。同时，罗康瑞胞兄——鹰君集团(0041.HK)副主席罗嘉瑞麾下的朗廷酒店集团获内地第一家机场五星级酒店权，位于北京首都国际机场。
国际资本在国内急速扩张，中国酒店市场是怎样的形势？我们希望透过国际酒店集团扩张，来更清晰地了解国内的酒店市场。
强大市场需求 催生急速扩张
在新闻发布会上，艾森伯先生说，“预计到2020年，来中国大陆的外籍游客将从现有的2500万增至5000万。根据这一成倍的增长，预计将达到15亿国内旅游人次。这一数据已充分说明中国强大的市场需求。我们可以认识到，国际酒店集团在国内扩张是双赢的战略，第一是占领中国市场，获得集团利润的增长。雅高集团上半年的总收入提高了8.8%，达到40.15亿欧元。该集团的扩张策略为总收入带来了7.5%的增长。还例如洲际酒店集团，2007年上半年业绩报告显示，2007年1月至6月底，集团全球持续营业收入提升了12%，由3.77亿英镑上升至4.22亿英镑，按固定货币汇率计算，上升了20%，经营利润由1.06亿英镑上升至1.11亿英镑，上升了5个百分点。其中大中华地区由客房价格提升而引导的平均每间可售房收入上升6.2%，经营利润实现2,700万美元。2007年的经营业绩使国际集团的巨头们更加坚定了投资中国的信心。第二是营销中国，为其它国家和地区的酒店带来客源。在“雅高世界巡礼”现场，来自柬埔寨、新西兰、澳大利亚等国家的所属雅高品牌的酒店代表在现场向国内的旅行社等客户推销自己的酒店产品。近几年中国出境游增长迅速，联合国世界旅游组织秘书长弗朗西斯科.弗朗加利认为，预计到2020年，中国出境旅游总人次将达到令人惊叹的1亿之多。庞大的旅游群体将给跨国酒店集团带来庞大的客源，对此，雅高集团有更深刻的认识。
投资重点：经济型酒店、四星级酒店
虽然艾森伯先生在回答本刊关于北京万达索菲特大酒店的投资回报问题时给予了回避，但本刊特别咨询了新加坡华盛国际上海分公司的吴旭伟先生，他说，“五星级的投资回报期是8-12年，经济型酒店的投资回报期是3-5年，四星级的经济型酒店的投资回报期是7-10年，三星级的投资回报期至少也要6年，当然也要根据实际情况而定。”艾森伯先生还讲到，雅高集团现在的投资重点是宜必思和诺富特，在中国已经投资了2.5亿美元，并将继续增加投资。由此看来，雅高集团更加注重缩短投资酒店的回报时间。
因此，从数据上看，由于入住需求的不断提升，从现在到2020年，所投资的五星级酒店，在保持良好经营业绩的情况下，2020年前将收回投资，其它类型的酒店投资回收时间将更短。这也正是更多的投资商纷纷投资酒店的原因。
重新定位 索菲特品牌
按照中国酒店业以前的星级酒店划分标准是一至五星级，索菲特以前在国内的发展无疑是按照中国最高的五星级标准来去发展市场。随着市场的进一步细分，国家旅游局又出台了最高级别的“白金五星”，例如上海波特曼丽嘉酒店、北京的中国大饭店就被评为“白金五星”。最近两年新开业的例如北京金融街洲际酒店、上海的皇家艾美酒店等豪华酒店，虽然没被评定，按照市场定位无疑是更高端市场。市场的变化使得“索菲特”进行了重新定位，来满足更高端市场的需求，目的是获得占领中国酒店高端市场的优势，进一步争取全球酒店业在高端市场的话语权。最近开业的北京万达索非特大酒店定位于“白金五星”正是这种定位的体现。目前国内很多酒店也是根据市场的需求来调整酒店的定位，寻求新的市场机遇。
新品牌实验
业内人士曾经发出过同类酒店产品“同质化”的声音，艾森伯先生在接受本刊采访时，不接受这一观点。但顾客选择酒店的入住需求将使得各个酒店集团不得不重新审视酒店产品的差异性。以北京的万达索非特为例，其设计上将唐朝风韵与法式现代风格的完美融合，更能使酒店的产品具有特点，酒店客房中配备了前沿的科技设备及索非特独有的“My Bed”概念舒适大床无疑使产品更具有特色。从品牌的推广看，2008年雅高将推出的新品牌，“铂尔曼” 品牌，其定位于
商务休闲市场，也是产品的特色体现。另外，非标准化品牌的东莞和桂林的“美爵”酒店品牌无疑是雅高先行强占新市场的典型。法国雅高酒店集团还在中国区开设第一家精品酒店——璞邸，该酒店位于上海，最贵的房价为一夜1.4万元。雅高酒店集团在全球也拥有部分精品酒店，但与其他四星级、五星级酒店拥有特有品牌不同的是，精品酒店一直没有统一的品牌。与雅高麾下其他普通五星级酒店的差别在于，精品酒店规模较小，客房面积较大，最小的客房也有50平方米，而附加设施较为简单，服务更讲究私密性和个性化。该酒店每层都设有一个由3～4位成员组成的服务小组，提供准管家式服务。非标准化的品牌更具有灵活性，不再局限于更多的标准，雅高的扩张迎合了不同消费市场的需求。
后记
参加本次雅高世界巡礼北京站新闻发布会结束，让我感慨在全球化趋势下，国际酒店巨头敏锐的市场眼光。由此想到国内的酒店品牌，面对高手如林的酒店巨头，怎样才能突破重围，走向全球？我也期待着参加一次“民族酒店品牌的世界巡礼”。