随着2010年上海世博会日益临近，上海的高星级酒店愈建愈多，高端客源市场之间的竞争也日趋激烈。在激烈的市场拼搏中，各家酒店各展所能，使市场出现细分之势，有的走顶端路线，在设施和服务上，不惜血本，极尽奢华；有的走高端中的中端路线，一切围绕着客户需求打转。这成为上海高星级酒店市场走势中的新特点。

        美国最佳西方酒店集团中国公司总裁董卫民表示，他们很欢迎这种竞争中的进步现象。前几年上海高星级酒店一房难求时，经营者很难有精力来提高服务质量和提升竞争实力。现在，当逐步成为买方市场时，作为上帝的客户会挑选那些服务佳、硬件好、价格合理的酒店来入住，这样势必使酒店经营者苦练内功，迎合市场的筛选。

        他说，最佳西方作为全球最大的连锁酒店，目前在中国市场发展很快，原因有二：第一是二线城市的商旅需求在经济繁荣的拉动下不断上升，这使看重中国二线城市、重点在长三角、珠三角和西南地区布局的最佳西方酒店集团颇为受益；第二，像上海这样一个经济中心城市，高星级酒店竞争日愈激烈，一些国内酒店为了提高市场占有率，就想到需要国际品牌，特别是像同时输出管理和服务、定位在四星级酒店价格的最佳西方，受到市场欢迎。他透露，今年他们一口气在上海签约了5家酒店，其中3家已经开业，目前全国已经签约29家，至2010年目标达到60－70家，5年内翻一番。他强调，最佳西方不仅仅输出品牌，要维护国际品牌含金量需要做大量的服务，包括如何市场营销，如何提高经营质量，提高经营水平等。他认为，国内单体酒店投入最佳西方旗下的最大动力，就是一下子进入了最佳西方的全球销售系统，分享了最佳西方的全球客户资源。

        开业才半年、地处上海东北角，毗邻复旦大学的上海复旦皇冠假日酒店总经理科里也表示：他们酒店并非盲目追求奢华，而是以舒适和人性化为特点、专长会议服务的一个高级酒店，皇冠假日的细分市场是商务会议。他说，作为洲际集团旗下的品牌酒店，皇冠假日将自己定位在“聚首成功”的国际商务酒店，重点打造系列会务产品和服务。如皇冠假日首创的“会务总监”，手下有5名职员，全职为会务产品服务。他们的工作信条是一般询价2小时回复，详细具体报价不超过24小时。

        他解释说，一个大型会议，除了场地租赁外，涉及到餐饮、客房和工程等多部门协调服务，不设会务总监的酒店，会议组织者要分别面对酒店不同的部门，感到很不便。而皇冠假日特设的“会务总监”，让会议组织者感到“一站式”办事特别方便。也因此，复旦皇冠假日开业以来，会务生意十分红火，客户中有许多知名跨国公司。

        他特别强调，皇冠假日内部许多设施都为会议而特别设计，如会议场所都有电梯直达，专用手扶电梯直达宴会厅与餐厅，为与会者专门设计的休憩小吧，其设计理念是二个食指分别动，一个点击屏幕，一个是拿点心；因此，休憩吧内弧条状吧台上都有电脑，以便会议小休期间上网收发电邮，身后的吧台亦可做鸡尾酒桌摆放各式点心、饮料；会议室还有一个专用“百宝箱”，会务需要的常用品一应俱全……

        他表示，为了在竞争中赢取更多的市场份额，复旦皇冠开拓重点放在商务会议市场，目前正在与一些会务组织机构、博览会和协会联手，共同打造多赢的上海高端商务会议市场。