近年来，伴随经济持续发展与能源环境矛盾的日益突出，创建绿色饭店、建设节约型社会已成为政府、企业、广大消费者的共识，作为创建绿色饭店核心的能源和环境管理，正日益成为饭店企业节约运营成本，树立企业公民社会形象的主要手段和关键环节。为充分学习国际酒店管理集团在能源管理、环境管理领域的先进理念和系统的管理手段，全面提高国内饭店业能源和环境管理水平，中国饭店协会在洲际、万豪、凯悦等国际品牌集团的支持下，甄选他们在全球范围内数十年能源环境管理积累的典型案例、前沿技术和科学方法，于2008月1月在三亚举办国际品牌酒店节能方法、技术高级研修班，向国内企业进行深层面地剖析和面对面地交流、评估。

    一、会议内容

   

一、国际品牌酒店节能管理经验推介

 

（一）饭店规划建设阶段的能源环境管理

 

1、建筑节能新政策

2、酒店选址与环境保护

3、建筑方案的节能审评

4、酒店建筑设计要点与节能

5、饭店建设和改造中的节能环保设计创新

6、高端酒店装修改造难点和节能解决方案

 

（二）饭店运营中的能源环境管理

 

1、中央空调节能改造

（1）中央空调系统的动态节能控制与效益评估

（2）余热回收技术及其应用

（3）变频技术及其应用

（4）系统水流量与负荷同步智能控制技术

（5）循环水旁流处理技术

（6）CO₂浓度控制新风量技术

 

2、新兴节能技术与产品

（1）LED灯

（2）热泵技术（水源、空气源、土壤源热泵）

（3）冰（水）蓄冷技术

（4）太阳能光伏发电技术

（5）顶棚辐射式制冷、制热技术

（6）臭氧洗衣系统、游泳池系统

（7）锅炉蒸汽系统冷凝水回收技术

 

3、酒店信息化、智能化建设与节能

（1）工程管理软件介绍

（2）节能管理与客房智能化系统深度集成

 

4、科学的节能方法与手段

（1）酒店节能管理的若干趋势

（2）科学的设备预防性保养维护模式

（3）日常工程管理中二八原理的运用

（4）全面提升能源统计和分析的有效性

 

（三）知识技能型工程管理团队

 

1、如何提高工程团队的工作效率

2、知识技术能型工程团队特点

3、知识技能型工程团队培训三步曲

 

二、工程管理经验互动交流会

 

1、绿色饭店国家标准的新要求与实施重点

2、绿色饭店管理体系的筹建与运行

3、目前工程管理中存在的主要问题（设备设施维护、成本控制、人员的任用与考核、执行力等）

4、当前节能管理中存在的主要误区（节能与舒适、节能与顾客满意度等）

5、如何做好工程部与其它部门的工作衔接

6、如何降低工程部的投诉率

7、工程部员工的绩效考核的主要指标

8、工程部员工的日常培训

 

三、参观国际品牌酒店

    二、申报人员
    饭店总经理、副总经理、工程总监、总工程师和工程经理均可报名参加。
    三、时间与地点
    会议定于2008年1月10日至13日在三亚市三亚渡假村举行，10日全天报到。
    四、其它要求
    参会人员由本人填写报名回执，于1月5日前传真至中国饭店协会。
    联系人：刘会军、郭跃、张海蕾
    联系电话：010-68391410、68391493、68391449
    传真：010-68391438
    电子邮件：henryliu1688@yahoo.com.cn