加强科学和人性化管理促进气象宾招健康发展
科学管理,管理科学,是搞好气象宾招经营的基础,是创造良好经济效益的前提。管理不善,再好的营销策略都难以取得令人满意的效果。 企业必须要追求利润最大化,而实现这一目的,必须要占有市场,最大限度地分享市场份额。因此,许多企业从自身利益出发,进行战略联盟,建立战略合作关系,强强联合、优势互补,风险共担、利益共赢。目前,我们气象部门的宾招产业还难以做到如上所说,但科学管理,发挥自身优势,做大做强,占领市场,乃当务之急。宾招
管理是一门经营管理科学,根据我省宾招的现状和自己多年从事宾招工作的实践,浅谈几点对做好气象宾招科学管理工作的思考。
1、发挥优势,打造品牌企业,是气象宾招成功的基础
气象部门在社会上有良好的声誉,我们要充分利用这个优势,用文明诚信、优质服务,精心打造气象品牌企业。任何一个企业必须追求利润,任何一个企业必须面对市场。市场如战场,宾招只有在激烈的市场上竞争、拼搏、发挥优势、科学管理,才能打造成真正的企业。如果不经过市场的摔打、磨炼,仅仅依靠行政的扶持,永远都长不大,只能作为形象工程。要打造气象部门宾招的品牌效应,就要以其自身的优势,先进的管理模式, 良好的社会效益,做大做强,形成龙头。
2、人性化管理是气象宾招产生凝聚力的有效途径
人性化管理,就是以人为本,把员工看作最宝贵的资源,并实实在在地体现在管理、服务、教育、培训、发展、奖励等方面,充分调动与发挥每个员工的积极性,挖掘其优点、长处,并加以利用,加强互相协作,给员工安全感、受尊重感和成就感。而非依靠强制的、僵化的、单一的行政手段。因此,有目的、有组织地对员工实施人性化管理,有助于促进团队协作精神、事业进取精神和无私奉献精神的形成和发展。
作为宾招,尤其是星级酒店,要为客人提供一个舒适、安全、受尊重、有成就感的生活场所。由此,酒店经营管理者就要着重从这一特点出发,努力营造这种人性化空间。那么,如何实施人性化管理并达到预期效果呢?自己的多年实践体会到,应主要从以下方面组织与实施。
(1)管理上要处理好“严”与“爱”的辨证关系,充分激发每位员工的工作责任心。由于宾招日常接待服务涉及的相关部门多,分工细,层次复杂,又直接面对客人。一方面要求管理人员务必严格,甚至要求准军事化管理,做到线条清晰、令行禁止、指令畅通;另一方面,必须要求每位员工具有较强的工作责任心。因此,在严格管理的同时,必须对员工倾注关爱之情。
(2)尊重员工,重视员工参与管理的权力。每个人都有被别人重视的需要,而宾招是以人为本的行业,真正做到尊重员工,关键是要求管理者身体力行地创造出一种气氛和环境,让员工感到“我很重要”。在此氛围下,无论多艰难的事,无须多言,立即行动。因此,有时一句小小的鼓励和赞许,就可以使员工释放出积极的工作热情。如果给员工更多的发言权,各级管理人员能耐心倾听,并及时回应员工关注的问题,员工也就会很满足。
(3)营造“家”的感觉,让员工快乐地工作。我们倡导“快乐工作法”,而要让员工真正快乐,最根本的是必须寻找他们精神上的“家园”,让员工有“家”的感觉。只有当员工与企业融为一体时,只有当员工的行为自觉地与企业的发展目标相一致时,团队协作精神才能得到强化和升华,并发挥出巨大的工作热情和积极性。使大家以工作为快乐,以创造出最大业绩为快乐,以获得集体荣誉为快乐。让大家懂得一个简单道理:一个企业做得好,首先应该像一个“大家庭”,大家生活在这个大家庭里要互相关心、互相关爱、共同努力、发奋图强,这个“大家庭”才会兴旺发达。
(4)为员工创造学习培训与发展的机会,不断提高其对企业的忠诚度。员工对企业的忠诚没有必然的可控性,企业必须使员工得到发展才能获取员工对企业的忠诚,而让员工得到发展,极为重要的就是为其提供培训、学习机会;真正提高他们的素质,才会使员工有适合的工作岗位,发挥才能,提升能力,拥有良好的发展空间;也只有在这样的环境中,员工才会对企业忠诚。因此,企业在管理过程中需要创造一种使员工自觉学习、追求进步、使之成为服务质量体系中的积极参与者和企业文化的主人。要求管理者应从基层做起,逐步了解情况,刻苦学习,成为管理上的内行。
(5)实施合理有效的奖惩。众所周知,满意将导致进一步的努力,而奖惩措施是否会产生满意,取决于被激励者或被惩罚者认为是否公正。在现实中,很多奖励措施并不一定能达到激励目的,只有形成激励一努力一绩效一奖励一满足这样的机制,并有满足一回馈一努力这样的良性循环,才能促进管理,实现科学管理。
(6)关心员工要实现制度化、规范化。关心员工不仅仅是领导的事,也不只是员工自己的事,而应是企业的职责。对员工关心的实质是坚持“以人为本”,为企业培养“核心员工”,为企业留住人才。一个企业必须有一定数量的核心员工,要真正实现对员工关心,关键就是要形成一整套与员工生活密切相关、能反映员工心声、了解员工疾苦、解决员工实际问题的运作机制,将对员工关心内化为理念,外化为制度和行为,才能使员工沐浴在企业的关爱之中,最终做到“心归企业,情系气象”。
综上所述,人性化管理与企业的兴衰是密切相关的。我们只要采取了行之有效的措施,就不仅能强化管理,而且还能促进团队精神的形成和发展,提高企业的凝聚力。
3、提倡诚信是搞好宾招的前提
社会主义市场经济是法制经济,也是道德经济,更是信用经济。一个企业不讲诚信,不讲信用,必将在无情的市场竞争中被淘汰出局,这也是经济社会发展的规律。
论及诚信,古往今来,上至约束帝王的“君无戏言”,下至约束百姓的“一言九鼎”、“一诺千金”,人人都非常重视诚信,期盼诚信,都以诚信为立身之根本,可见,诚信乃中华民族的传统美德。
宾招的美誉与诚实永远不可分开,诚信的企业赢得市场,诚信的领导赢得员工,诚信的员工赢得顾客。一个企业不仅要关注服务产品、资金、人才等有形要素,还要更多地关注诚信、责任感等诸多无形因素。真正做到真诚服务、守信经营,进而才能创造出自己的服务品牌,形成核心竞争力。
诚信不但要有意识,而且还需付诸行动。从这个意义上说,讲诚信需要突出“真诚”和“慎独”,即:不论在什么场合,还是独自一人,都应自觉严格遵守社会公德,对人真诚,对事业真诚。“真诚”会给人带来良好的口碑,给企业带来诚信的标志,形成良性循环,产生持久的声誉,让顾客真正地放心。
面对诚信,我们的认识应更高一些,行动应更自觉一些,相信会给我们带来忠诚的员工、满意的顾客、美誉的市场;诚信是社会时尚,诚信更是企业生存的基石。
4、追求质量是宾招的生命
宾招也和其它企业一样,有一个生存和发展的过程,在竞争中求生存,在生存的基础上再发展,这是任何事业成功的必由之路。 宾招如果没有发展,就会缺乏生机与活力;没有发展,就会失去市场竞争力。宾招的发展主要取决于两大因素:一是物质设备高。管理、维护、更新与改造;二是服务质量的改善与提高。然而第二个因素比第一个因素更为重要,道理很简单:首先,设备设施是靠人来操纵的:其次,物质设备中暂时的缺陷,在某些特殊情况下可以通过优质服务来弥补;而服务质量低劣,物质设备再好也无能为力。因此,酒店要想在生存的基础上求发展,顺应形势和满足宾客的要求,就要高度重视服务质量这个关键因素,丝毫不能放松。否则,不但赶不上别人的步伐,而且会被淘汰。
酒店服务的发展方向体现了顾客需求的变化趋势,顾客的需求呈现出深层次、多样化的特色,又具体体现在服务态度、服务效率和服务内涵等各方面。这就对现代酒店服务质量提出了更高的要求。全面质量管理是重实效、轻空谈。大部分宾馆都有质检部或质检组织,如果仅把员工当作质量管理的对象,当有个别事例处理不公的时候,员工就会将他们不满情结带给宾客,就会对整个宾馆的质量管理工作产生负面影响,产生“故障成本”。因此,质量管理应是企业的一个理念,它要求企业上下都具有这种质量管理意识,不仅仅是宾馆内消灭不合格产品和低水平服务的管理,而是要努力追求卓越。
宾馆无小事,服务无止境。在严格的管理程序基础上,更需要我们具备强烈的服务意识,用“心”工作,把握服务先机,做到“精细服务”,为宾客奉献更高品质的服务,使企业永立不败之地。
5、有着科学管理水平的领导是宾招成功的关键
一位伟人曾经说过:政治路线确定以后,干部就是决定的因素。一个企业的成功与发展,与管理者的决策能力、管理水平和个人魅力是分不开的。
事实告诉我我们:很多成功企业的管理者正是凭借着他们过人的胆识和超凡的毅力,才赢得了员工的尊重,以自己的优点或闪光之处,来吸引员工朝着既定的目标共同迈进。
首先,管理者要具有强烈的事业心、责任感、奉献精神、忠诚事业,以满腔的热情投入到事业中去,从而,很大程度上影响着周围的人,使他人对自己有认同感,产生很强的号召力,为完成共同的理想和目标而奋斗。
其次,管理者需要注意自身的修养。修养是成就一个人良好品德的基础,良好的品德是建立员工信赖的基石,良好的个人修养不仅表现出他受教育的程度,而且也体现出个人丰富的内涵。在处理各类问题时所展现出非凡的气度和潜在气质,为企业的发展提供了良好铺垫。
第三,管理者要有严谨务实的工作作风。工作作风体现着一个人的工作态度,一个脚踏实地、兢兢业业的领导不仅会受到员工的尊重,也会成为员工纷纷效仿的对象。惟有严格地要求自己,才能严格地要求员工,才能激发员工的工作积极性。
诚然,企业的发展,仅靠领导者个人力量还是远不够的,还需要制度来作支撑,但领导者的个人魅力作为一种企业文化而存在,对企业的发展确能起到关键作用。